jeudi 31 juillet 2014

// Dégustez un Spritz //

Hier soir mon homme m'a fait découvrir un cocktail italien somptueux  : le Spritz.


C'est frais, acidulé, pétillant, coloré, vitaminé. Incontournable en Italie surtout dans le nord. 

Comme souvent avec les cocktails les proportions varient en fonction du barman, des villes et des goûts et peuvent être plus ou moins alcoolisés. 


Pour 2 personnes il vous faut :
- 15 cl d'Aperol
- 15 cl de vin blanc italien (Prosecco ou Spumante) mais ce peut être aussi du Sauvignon
- 15 cl d'eau pétillante (eau de Seltz)
- 2 à 4 rondelles d'orange
- 4 glaçons

Versez au fond de chaque verre l'Aperol, ajoutez le vin et l'eau pétillante. Plongez y les rondelles d'orange et les glaçons. 
Il est possible de servir avec une olive verte sur un pic.

Buona degustazione !

Laura


2 commentaires:

  1. hum,ca a l air appetissant et tres frais!!!!

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    1. C'est vraiment très bon! Par contre au trois quart du verre j'étais déjà pompette lol

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